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浓情饺子迎牛年 人间至味是聚欢
浓情饺子迎牛年 人间至味是聚欢
新闻出处:   2021-02-10 13:31:29

本报讯  俗话说:大寒小寒,吃饺子过年。临近春节到来之际,南方通常以馄饨、团子、年糕为主,北方则以饺子、包子为主。29日上午,中福铝镁的食堂里喜气洋洋,热闹非凡。在这里,大家刚刚开完了2020年度年终工作会议,而后,全体职工全部移步食堂,进行了包饺子、包馄饨的迎新活动。

在这次年终总结大会上,支部书记、董事长为大家加油打气,一方面对全体员工一年来的工作表示感谢,一方面对2021亟需开展工作进行了动员部署,还对2020年度评选出的13名先进职工进行了颁奖,在包饺子过程中,大家纷纷慨言,直抒胸臆,对2021即将开展的工作给予满心的期待。

    鲜鲜的肉馅,加些绿绿的菜蔬,撒上盐,撒上鸡精,拌上生抽和蚝油,倒上胡椒和姜末,加上喜气洋洋,你言我语的热闹,一盆盆鲜香可口的馅料调好了!你也来,我也来,铺、收、卷、捏、并、夹、皱、收,立刻,一只只成品随手既得:有的小巧流畅若柳叶弯弯,有的饱满挺立似元宝傲然,有的别致形似飞燕翩翩,还有的细密重叠若花蕾初放。饺子里包进了祝福,包进了希望,包进了美好。
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